Los Estudios de Comercialización Agroalimentaria en España son un conjunto de trabajos que ha puesto en marcha el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, promovidos desde la Dirección General de Industria Agroalimentaria y Alimentación, y en los que colaboran diversas unidades del Departamento, siendo la Subdirección General de Industrias, Comercialización y Distribución Agroalimentaria la responsable de su dirección técnica.
El objetivo de los estudios es obtener un conocimiento más preciso de todo lo que sucede a lo largo de la cadena de comercialización. Para ello, se analizan las opiniones e impresiones de todos los agentes que intervienen en ella y las magnitudes económicas que caracterizan los distintos sectores. De esta forma, además de dotar de transparencia a los mercados, se obtiene un instrumento de apoyo para desarrollar una política alimentaria mejor adaptada a las necesidades del sector agroalimentario español.
Para cualquier duda o aclaración pueden dirigirse a:
Subdirección General de Estructura de la Cadena Alimentaria