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Análisis de Consumo Alimentario

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"Presente y Futuro de de la distribución en el sector de la Restauración". Estudio de los canales que utiliza el sector de la Hostelería-Restauración, presentado en el V Salón de la Denominaciones de Origen y "Delicatessen" en Vigo. Año 2008
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Monográfico Hostelería-Restauración. OCDA. Año 2008
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"Jornada de la Comercialización del Vino en la Hostelería/Restauración"



Datos




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Resultados del Consumo Extradoméstico: Sector Horeca



AÑO 2006

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Por zonas geográficas. Trimestres y total año 2006
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Por tipo de establecimiento. Trimestres y total año 2006
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Por lugar de compra. Trimestres y total año 2006
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Totales y precio medio. Trimestres y total año 2006

AÑO 2005

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Por zonas geográficas. Trimestres y total año 2005
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Por tipo de establecimiento. Trimestres y total año 2005
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Por lugar de compra. Trimestres y total año 2005
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Totales y precio medio. Trimestres y total año 2005

AÑO 2004

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Por zonas geográficas. Trimestres y total año 2004
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Por tipo de establecimiento. Trimestres y total año 2004
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Por lugar de compra. Trimestres y total año 2004
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Totales y precio medio. Trimestres y total año 2004





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Resultados del Consumo Extradoméstico: Hábitos del Consumidor



AÑO 2009

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Resultados otoño 2008-invierno 2009
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Resultados primavera -verano 2009

AÑO 2008

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Resultados otoño 2007- invierno 2008
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Resultados primavera-verano 2008
AÑO 2007

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Resultados primavera-verano 2007




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