Los productos agrícolas significan más de 50% de la producción final agraria, representando en la Unión Europea algo más de 12%, destacando la producción hortofrutícola, el viñedo, el olivar y el cereal.
En las páginas que a continuación se presentan se recoge información de las distintas organizaciones comunes de mercados, la sanidad animal y los productos fitosanitarios, la comercialización de semillas y plantas de vivero y los registros y reconocimiento de variedades protegidas y de variedades comerciales