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Imagen de una copa de vino y un racimo de uvas

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Mapa de la zonaEl clima de esta región es tan duro como en Jumilla: muchísimo calor en verano y fríos extremos en invierno.

Yecla recibe al año una media de sol altísima -3.000 horas-. Las precipitaciones son muy escasas.

Los terrenos para el cultivo de la vid son pobres, con una gran proporción de tierra caliza, son suelos permeables que aprovechan las escasísimas lluvias.

En estas condiciones, la variedad predominante es la tinta Monastrell, aunque también se cultivan otras tintas y blancas.

En Yecla se producen sobre todo vinos tintos, de amplia constitución, de color granate rubí, suaves y sabrosos, con aroma intenso y de gran personalidad.

En menor medida se elaboran también blancos y rosados, bien constituidos y afrutados. Así como vinos de licor y espumosos.



Legislación
O.M.
Orden Ministerial APA/2092/2002, de 2 de agosto (BOE 19-08-02)
Modificada por Orden APA/324/2003, de 7 de febrero (BOE 20-02-03)


Tipos
Blancas
Tintas
* Variedad preferente
Airén Monastrell*
Merseguera Garnacha tinta
Macabeo Garnacha tintorera
Malvasía Tempranillo
Chardonnay Merlot
Cabernet Sauvignon
Syrah


Tipos
Tipos de vino
Graduación alcohólica adquirida
Blancos Mínimo 10,5% vol.
Rosados (>60% Monastrell, salvo en vinos varietales) Mínimo 11% vol.
Tintos (>60% Monastrell, salvo en vinos varietales) Mínimo 12,5% vol.
Vinos de licor (100% Monastrell) Mínimo 15% vol.
Vinos espumosos (método tradicional)(>85% Monastrell en tintos y rosados) Mínimo 11,5% vol.


Posibilidad de envejecimiento: Sí


Menciones
Menciones
Condiciones de uso
'Crianza', 'Reserva', 'Gran Reserva' Según normativa general


Consejo Regulador de la D.O. 'YECLA'
Dirección Polígono Industrial URBAYECLA II. C/ Poeta Francisco A.Jiménez, s/n.
30510 - YECLA (Murcia)
Teléfono: 968/79.23.52
Fax: 968/79.23.52




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