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Programa de Mejora de la Calidad de la Producción de Aceite de Oliva y de Aceitunas de Mesa


El Programa de Mejora de la Calidad de la Producción de Aceite de Oliva y de Aceitunas de Mesa, se aplica anualmente desde 1990 en las zonas productoras.

Su objetivo es conseguir la mejora de la calidad de la producción y su impacto en el medio ambiente. Para ello, se desarrollan una serie de actuaciones que se agrupan en siete subprogramas distintos:


Lucha contra la mosca del olivo y otros organismos nocivos.


Mejora de las condiciones de cultivo y tratamiento de los olivos, de recogida, almacenamiento y transformación de las aceitunas, así como el almacenamiento del aceite y aceitunas de mesa producidos.


Asistencia técnica a las almazaras y a las empresas de transformación de aceitunas de mesa, con el fin de contribuir a la mejora del medio ambiente y al aumento de la calidad de la producción de las aceitunas y de su transformación en aceite y en aceitunas de mesa.


Mejora de la eliminación de los residuos de la trituración y de la transformación de las aceitunas, en condiciones que no sean nocivas para el medio ambiente.


Formación y difusión, a los agricultores, a las almazaras y a las empresas de transformación de aceitunas de mesa, sobre la calidad del aceite de oliva y las aceitunas de mesa así como los efectos de estas producciones en el medio ambiente.


Instalación y gestión de laboratorios de análisis de las características del aceite de oliva virgen.


Proyectos de Investigación para la mejora cualitativa de la producción de aceite de oliva virgen y de aceitunas de mesa y la mejora del medio ambiente.


Las actuaciones se llevan a cabo en ciclos de doce meses, que comienzan el 1 de mayo de cada año.



Los gastos resultantes de la aplicación del Programa, se financian por medio de los recursos procedentes de la retención sobre la ayuda a la producción de la campaña de comercialización anterior a aquella en que se inicia el Programa, excepto el 25% del coste de los tratamientos contra la mosca del olivo que son financiados por el Estado miembro (MARM y Comunidades Autónomas).

Debido al origen de la financiación, las acciones van dirigidas a los agricultores, a las almazaras y a las empresas de transformación de aceitunas de mesa.



Las Comunidades Autónomas se encargan de la gestión y control de las distintas acciones, excepto del Sistema de control, alerta y valoración de la mosca del olivo y de un proyecto de investigación.

La coordinación del Programa corresponde a la Secretaría General de Agricultura y Alimentación, a través de la Dirección General de Industria Agroalimentaria y Alimentación.



Andalucía, Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, La Rioja, Madrid, Murcia, Navarra y Comunidad Valenciana.








Información general del Programa
Dirección General de Industria Agroalimentaria y Alimentación
Subdirección General de Relaciones Interprofesionales
Pº de la Infanta Isabel, 1. 28014 Madrid
Tel: 913474576

Subprograma I - "Sistema de control, alerta y valoración de la plaga"
Dirección General de Agricultura
Subdirección General de Agricultura Integrada y Sanidad Vegetal
Tel: 913478243

Subprogramas I (excepto Sistema de control, alerta y valoración de la plaga), II, III, IV, V y VI

Subprogramas I (excepto Sistema de control, alerta y valoración de la plaga), II, III, IV, V y VI
CCAA
Dependencia
Teléfono
Andalucía Secretaría General de Agricultura y Ganadería 955032165
Aragón D.G. de Alimentación 976714636
Baleares D.G. de Agricultura 971176100
Castilla-La Mancha D.G. de Alimentación y Cooperativas 925266899
Castilla y León D.G. de Producción Agropecuaria 983419808
Cataluña D.G. de Producción, Innovación e Industrias 933046700
Extremadura D.G. de Explotaciones Agrarias 924002068
La Rioja D.G. de Desarrollo Rural 941291100
Madrid D.G. de Agricultura 915801927
Murcia D.G. de Industrias y Asociacionismo Agrario 968362709
Navarra D.G. de Industria y Ganadería 848426418
Comunidad Valenciana Instituto Valenciano de Calidad Agroalimentaria 963184123


Subprograma VII - Proyectos de investigación
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA)
Subdirección General de Prospectiva y Coordinación de Programas
913473920
www.inia.es

Comunidades Autónomas




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